[FOTO] Sărbătoarea tăiţeilor a deschis „anotimpul” Făşangului la Reşiţa
După ce dimineața gospodinele s-au întrecut pe sine pregătind tăiței de casă după o rețetă tradițională păstrată din moși strămoși, după-amiaza la sediul Forumului Democratic al Germanilor din municipiul de pe Bârzava, mai mulți etnici germani, dar nu numai au trecut pragul instituției social-culturale pentru a sărbători alături intrarea în sezonul distracțiilor de din-naintea Postului Paștilor.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 7 februarie 2017, 20:00 / actualizat: 8 februarie 2017, 6:31
Cei prezenți au putut degusta din delicioșii tăiței pregătiți cu sos, carne, cașcaval sau zahăr.
Atmosfera a fost întreținută de formațiile vocal-instrumentale Intermezzo, Duo Gassenheimer, Vicenzo Musi şi corala de femei „Franz Sturmer”.
Manifestările dedicate acestui interval, tradițional în evenimente, din Banat vor continua timp de aproximativ o lună în mai multe localități cu etnici germani din județele Timiș și Caraș-Severin, a afirmat pentru Radio Reşiţa Erwin Josef Țigla – președintele forului cărășan.
În prezent în județul Caraș-Severin conviețuiesc aproximativ 3.000 de etnici germani, din care aproape 1.000 la Reșița. (Hardy Cvoica)