Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO-AUDIO] Șalăul și păstrăvul la mare căutare

În prezent, în Caraș-Severin există patru păstrăvării la Topleţ, Valea Minişului, Sasca şi Văliug. După cum afirmă reprezentantul Direcției Silvice Caraș-Severin, Traian Roșu întreaga producție a anului 2015 este deja contractată. Circa 200 de tone, din care la 8 luni au fost valorificate deja, 126 de tone. Păstrăvul este hrănit cu furaj adus din Danemarca, produs pe bază  de făină de pește.

[FOTO-AUDIO] Șalăul și păstrăvul la mare căutare

Articol editat de Cristina Corocan, 22 septembrie 2015, 11:44

Consumul de pește a crescut în ultima perioadă. Tot mai multă lume cu probleme de sănătate renunță la carnea de pasăre sau porc și consumă din ce în ce mai mult pește. În Caraș-Severin se caută foarte mult cel peștele proaspăt, de Dunăre sau din păstrăvării. Singurele magazine de profil nu fac față cererii, după cum afirmă unul dintre comerciații din municipiul Reșița, care afirmă că în doar câteva ore vinde întreaga cantitate de șalău – 100 de kg. Aprovizionarea o face de la asociațiile de pescari de pe Clisura Dunării și de la Păstrăvăria Ochiu Bei din zona Sasca.

În prezent, în Caraș-Severin există patru păstrăvării la Topleţ, Valea Minişului, Sasca şi Văliug. După cum afirmă reprezentantul Direcției Silvice Caraș-Severin, Traian Roșu întreaga producție a anului 2015 este deja contractată. Circa 200 de tone, din care la 8 luni au fost valorificate deja, 126 de tone. Păstrăvul este hrănit cu furaj adus din Danemarca, produs pe bază  de făină de pește.

Un kilogram de păstrăv se vinde la păstrăvării cu 18 lei și ajunge pe piață, eviscerat cu 23 de lei. Șalăul de Dunăre este cel mai scump, undeva la 27-30 de lei.

Cristina Corocan

 

Digital Mindset – contabilii cărășeni, față în față cu viitorul inteligent
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 14:02

Digital Mindset – contabilii cărășeni, față în față cu viitorul inteligent

Sărbătoarea Zilei Naționale a Contabilului Român a ajuns în acest an la ediția a XXI-a, iar profesioniștii contabili din Caraș-Severin s-au...

Digital Mindset – contabilii cărășeni, față în față cu viitorul inteligent
Universitatea de Științele Vieții din Timișoara ar putea avea o extensie universitară la Reșița
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 12:34

Universitatea de Științele Vieții din Timișoara ar putea avea o extensie universitară la Reșița

Universitatea de Științele Vieții din Timișoara și Consiliul Județean Caraș-Severin au pus bazele unei colaborări care vizează extinderea...

Universitatea de Științele Vieții din Timișoara ar putea avea o extensie universitară la Reșița
Terenuri gratuite pentru tinerii din Moldova Nouă
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 12:20

Terenuri gratuite pentru tinerii din Moldova Nouă

Terenuri gratuite pentru tinerii din Moldova Nouă care îndeplinesc o serie de condiţii. Cererile pot fi depuse până în 30 iulie 2025. Primarul...

Terenuri gratuite pentru tinerii din Moldova Nouă
Deputatul Marius Isac: „Ursul nu e jucărie – păstrează distanța, respectă natura!”
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 11:58

Deputatul Marius Isac: „Ursul nu e jucărie – păstrează distanța, respectă natura!”

Deputatul cărășan Marius Isac a inițiat și depus în Parlament un proiect de lege pentru protecția cetățenilor și a faunei sălbatice!...

Deputatul Marius Isac: „Ursul nu e jucărie – păstrează distanța, respectă natura!”
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 10:45

Peste 660 de cazuri de consum fraudulos de energie în primele 6 luni din 2025. Situații grave și în Caraș-Severin, Arad și Timiș

Delgaz Grid a identificat peste 660 de cazuri de consum fraudulos de energie electrică și gaze naturale în prima jumătate a anului 2025, în 18...

Peste 660 de cazuri de consum fraudulos de energie în primele 6 luni din 2025. Situații grave și în Caraș-Severin, Arad și Timiș
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 09:53

Intervenții în lanț pentru pompierii cărășeni

Intervenții în lanț pentru pompierii cărășeni care au avut 21 de misiuni în 24 de ore. Misiunile au inclus 3 incendii de vegetaţie şi 18...

Intervenții în lanț pentru pompierii cărășeni
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 08:27

Trafic blocat temporar la Remetea Mare în urma unui accident mortal

Trafic blocat temporar la Remetea Mare în urma unui accident mortal, anunţă DRDP Timişoara. Au fost implicate 3 vechicule. Marți, 15 iulie 2025,...

Trafic blocat temporar la Remetea Mare în urma unui accident mortal
Actualitate marți, 15 iulie 2025, 07:43

[EXCLUSIV] Spitalul Județean Reșița a renunţat la centrala telefonică. Se pregătește un call center modern

Spitalul Județean Reșița a rămas, începând de astăzi, fără centrală telefonică funcțională. Vechiul sistem de comunicații, uzat moral...

[EXCLUSIV] Spitalul Județean Reșița a renunţat la centrala telefonică. Se pregătește un call center modern