Consumul de peşte într-o continuă scădere. Cauza: lipsa resurselor financiare şi piscicole

74

Consumul de peşte de calitate în rândul populaţiei, într-o continuă scădere.

Specialistul în piscicultură, Liviu Munteanu a precizat pentru Radio Reşiţa că puterea economică şi lipsa resurselor piscicole sunt principalele cauze care susţin acest aspect.

Fluviul Dunărea nu mai reprezintă demult o sursă serioasă de pescuit din cauza zecilor de ani de exploatare abuzivă şi excesivă, precum şi a poluării apelor.

Specialistul în piscicultură a mai spus că, ţara noastră importă anual o cantitate de peşte de peste 80% pentru că producţia internă acoperă doar 18 % din consumul românilor.

(Hardy Cvoica)